Поделись с другими
- 1
Глазурь для кулича, которая готовится буквально за 5 секунд и ничего не нужно варить и взбивать . После высыхания не липнет и не крошится при нарезке. Глазурь получается глянцевой и очень украшает выпечку, на ней прекрасно держится кондитерская посыпка.
Ингредиенты:
- сухое молоко — 4 ст.л..
- сгущённое молоко – 6-8 ст.л.
- сок лимона — 2 ч.л.
Приготовление:
- В миску кладем 4 ст.л. сухого молока, добавляем 6 ст.л. сгущенного молока и 2 ч.л. лимонного сока, все перемешиваем. Если будет слишком густо добавляем еще сгущенное молоко, если жидко, добавляем еще сухое молоко. Доводим до нужной вам густоты. Глазурь готова.
- Смазываем остывшие куличи глазурью.
- И посыпаем сразу посыпкой.
- Даем куличам постоять, чтобы глазурь схватилась, Чем гуще глазурь тем она будет дольше высыхать. Через некоторое время глазурь подсыхает не липнет и не осыпается при нарезке и очень вкусная.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в видео ниже:
Приятного аппетита!