Картофель с сыром в духовке. Всегда готовлю это блюдо, когда хочется чего-нибудь вкусненького

15.08.201814:01

Картофель с сыром в духовке. Всегда готовлю это блюдо, когда хочется чего-нибудь вкусненького

Картошку любят все. А фаршированную особенно. Этот рецепт как раз из таких.

3 сорта сыра вносят интригу, а хрустящий бекон ставит жирную точку в этом блюде. Или троеточие… потому что история-то с продолжением: раз попробовав, остановиться невозможно.

Ингредиенты:

  • 8 ровных одинаковых картофелин
  • 8 ломтиков бекона
  • 150 гр сливочного сыра
  • 60 гр феты
  • 60 гр сыра твердых сортов
  • пучок зелени

Картофель с сыром в духовке. Всегда готовлю это блюдо, когда хочется чего-нибудь вкусненького

Приготовление:

  1. Картофель отварить и почистить.
  2. Сделать картофелю донышко, т. е. срезать его так, чтобы он стал устойчивым.
  3. С противоположной стороны вырезать углубление, куда будет закладываться начинка.
  4. Зелень измельчить.
  5. Сыр фета размять, добавить сливочный сыр и зелень. Перемешать и начинить картофель.
  6. Каждую картофелину обернуть беконом, зафиксировав его зубочисткой.
  7. Форму для выпекания смазать маслом и установить картофель.
  8. Поставить картофель в духовку и выпекать до того момента, как поджарится бекон. Это около 40 минут.
  9. Твердый сыр натереть на терке.
  10. Достать горячий картофель, украсить его шапочками из твердого сыра и поставить на пару минут в духовку, чтобы сыр растаял.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Читайте также:

Сытный фаршированный картофель. Этот потрясающий вкус незабываем… Готовила его уже 1000 раз!

Праздничный рецепт картофеля. Блюдо – высший пилотаж!

Источник

Картофель с сыром в духовке. Всегда готовлю это блюдо, когда хочется чего-нибудь вкусненького
Adblock
detector