Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!

27.02.201914:00

Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!

Попробуйте, как это вкусно!

Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!

Ингредиенты:

  • сало — 1 кг
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • горчица – 1 ст.л.
  • майонез — 300 гр.
  • паприка — 1 ст.л.
  • перец черный молотый — 1 ч.л.
  • соль – 1,5-2 ст.л.
  • лавровый лист – 3-4 шт.

Приготовление:

  1. Нарезаем половину чеснока тонкими полосками.
  2. Делаем на сале надрезы и нашпиговываем его чесноком со всех сторон.
  3. Для маринада: смешиваем майонез, горчицу, соль, перец, паприку и оставшийся чеснок.
  4. Обмазываем маринадом нашпигованный кусок сала.
  5. Укладываем сверху листочки лаврового листа и заворачиваем в фольгу, выдерживаем около часа в холодильнике.
  6. Запекаем при 180ºС в течение часа.
  7. Остужаем немного сало прямо в фольге и можно сразу есть!

Приятного аппетита!

Источник

Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!
Adblock
detector