Ну очень вкусно! Вкусные, свежие салатики!
1. Безумный салат
Ингредиенты (на 2 порционных салата):
- Крабовые палочки-200 гр.
- Яйцо вареное-2 шт.
- Свежий огурец небольшой-2 шт.
- Помидоры средние-2 шт.
- Сыр-60 гр.
- Майонез — 3 ст.ложки
Приготовление:
- Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
- Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
- Выложить слоями:
- крабовые палочки с яйцом
- огурцы
- крабовые палочки с яйцом
- помидоры
- сыр
Украсить по желанию.
2. Салат «Красное море»
Ингредиенты:
- 250 гр крабовых палочек
- 2-3 помидора
- 1 красный болгарский перец (я делала без него)
- 150 гр твёрдого сыра
- 2 зубчика чеснока
- майонез
Приготовление:
- Крабовые палочки порезать соломкой.
- Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
- Перец почистить и тоже порезать соломкой.
- Сыр натереть на тёрке.
- Чеснок через пресс.
- Всё смешать и заправить майонезом.
3. Весенний салат
Ингредиенты (на 6-8 порций):
- Помидор 2-3 шт.
- Куриная грудка 500гр.
- Сыр твердых сортов 150 гр.
- Красная фасоль — одна банка.
- Зеленый салат.
- Сухарики.
Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.
Приготовление:
- Помидор, салат мелко нарезаем.
- Сыр трем на терке.
- Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.
- Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной).
- Подаем салат, посыпав сверху сухариками.
4. Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль — 450 гр
- Помидоры — 250 гр
- Крабовые палочки — 250 гр
- Болгарский перец — 1 шт
- Сыр — 100 гр
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу.
- Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам.
- Слейте воду из банки с консервированной фасолью. Затем выложите фасоль в салатницу.
- Натрите сыр. Высыпьте в салатницу.
- Последними в салат с крабовыми палочками и фасолью идут помидоры. Нарежьте их мелко.
- Выдавите в салат чеснок, добавьте майонеза и соли по вкусу. Перемешайте. Салат с крабовыми палочками и фасолью готов!
5. Легкий салат с курицей
Ингредиенты:
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Куриная грудка — 200 гр
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Листья салата — — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло
Приготовление:
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
- Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
- Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
- Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
- Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
- По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.
Читай продолжение на следующей странице
1 2 Читать дальше →
Источник
