Сытно и вкусно: свинина с картошкой и сыром в духовке

Сытно и вкусно: свинина с картошкой и сыром в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое безумно нравится всем. 
Оно простое в приготовлении, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Сытное, ароматное и очень аппетитное. Ваши домочадцы обязательно останутся довольными, если вы приготовите это замечательное блюдо, например, к ужину. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр мякоти свинины
  • 700 гр картофеля
  • 1-2 репчатого лука
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • приправа для мяса по вкусу
  • 100 гр твердого сыра
  • базилик по вкусу
  • соль и молотый черный перец

Начинаем процесс

  1. В первую очередь нарезаем свинину небольшими кусочками. Толщина их должна быть 4-5 мм. Помещаем его в отдельную ёмкость, солим, перчим и приправляем. Хорошо перемешиваем.
  2. Очищаем картофель и режем его тонкими (4-5 мм) кружочками. Помещаем в отдельную ёмкость, солим и приправляем базиликом. Также надо влить немного растительного масла. Тоже все перемешиваем.
  3. Очищаем репчатый лук и нарезаем полукольцами.
  4. Берём форму для запекания и смазываем ее маслом. После чего выкладываем на дно половину лука, а поверх размещаем такое же количество свинины. Затем — картошка, оставшийся лук, снова мясо и картофель.
  5. Накрываем форму фольгой и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 45 минут.
  6. По истечении нужного времени достаём блюдо, снимаем фольгу и посыпаем натертым сыром. Возвращаем обратно ещё на 15-25 минут.

Сытно и вкусно: свинина с картошкой и сыром в духовке

Приятного аппетита!

Источник

Сытно и вкусно: свинина с картошкой и сыром в духовке
Горосоп на сегодня: 13 января 2019 года
Adblock
detector