Тушеные кабачки с помидорами: готовим в мультиварке -

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда для разбавления вашего обыденного меню.

Любители готовить в мультиварке обязательно оценят этот рецепт по достоинству. Блюдо приготовить невероятно просто, поэтому вы без особых усилий сможете порадовать своих домочадцев очередным вкуснейшим блюдом к обеду или ужину. Оно получается ароматное, сытное и настолько аппетитное, что от него просто сложно оторваться. Сочетание ингредиентов очень удачное и понравится каждому члену вашей семьи. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

2 кабачка
2 помидора
1 морковь
2 репчатого лука
2 зубчика чеснока
3 столовые ложки растительного масла
укроп по вкусу
соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь хорошо вымываем овощи и обсушиваем их.
После чего нарезаем кабачки небольшими кубиками.
Используя тёрку, натираем на крупной фракции очищенную морковь.
Чистим репчатый лук и нарезаем его четверть-кольцами.
Очищенный чеснок продавливаем через пресс либо измельчаем мелко ножом.
Помидоры режем небольшими ломтиками.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и укладываем все подготовленные овощи. Также добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу. По желанию можете добавить свои любимые специи.
Устанавливаем режим «Тушение» на 40 минут.
По истечении нужного времени горячее блюдо можно подавать к столу, посыпав измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Источник